Pull to refresh

Sakaya Hachibei Tokubetujunmaimurokanamagensyu

by Gensaka Shuzo  ·  Mie
🍶
Description

Sakaya Hachibei Tokubetsu Junmai Murokanamagenshu Yamada Nishiki usa o mais fino arroz para sake em um tokubetsu junmai cru não filtrado e não diluído da Motosaka Shuzo em Odai, Mie. A elegância estrutural inerente ao Yamada Nishiki é apresentada em plena força neste nama genshu, amplificada pela expertise em yamahai da destilaria e pela água pura das montanhas do Rio Kitayama.

Specifications
RegionMie
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Gensaka Shuzo

Mie
O conceito de 'mais conforto de uma noite do que a surpresa de um copo' é a filosofia de beber e a busca por um sake que não cansa.
Est.1805
BrandSakayahachibei
Address346-2 Yanagihara Taigai Taki Mie

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine