Honjozo especial elaborado com Sanba Nishiki de Nagano polido a 60%. Embora seja um dos poucos honjozo desta linha, é produzido com o método artesanal ginjo, idêntico ao utilizado no Daiginjo. Com excelente custo-benefício, é ideal para quem deseja apreciar o sabor e a transparência típicos do arroz no estilo Sagami Nada. Há envio de sake nama apenas no inverno.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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