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Descrição
Polido a 60%, este ginjo genshu da Okunomatsu em Fukushima é engarrafado sem adição de água como nama-chozo (armazenado sem pasteurização e pasteurizado apenas uma vez antes do lançamento), preservando aromas frescos junto ao teor alcoólico elevado. A kura descreve o sake como tendo um rico e límpido aroma ginjo, com finalização suave e bom equilíbrio.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoFukushima · Fukushima Ginjo →
ProdutorOkunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
MarcaOkunomatsu
Teor alcoólico18%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Okunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Como indústria tradicional, a destilaria preserva a cultura alimentar japonesa, contribui para os clientes e busca ser uma marca de sake de confiança.
Fundada em1716
MarcaOkunomatsu
Endereço69 Nihonmatsu Fukushima
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