Descrição
O Okunomatsu Zenmaiginjo deve seu nome ao conceito característico da kura de elaborar sake no estilo ginjo utilizando exclusivamente ingredientes à base de arroz, com o arroz derivado do koji substituindo o álcool destilado convencional. Produzido em Nihonmatsu, Fukushima, com a água de nascente do Monte Adatara, busca um perfil limpo e seco com suave caráter ginjo.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoFukushima · Fukushima Ginjo →
ProdutorOkunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
MarcaOkunomatsu
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Okunomatsu Sake Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Como indústria tradicional, a destilaria preserva a cultura alimentar japonesa, contribui para os clientes e busca ser uma marca de sake de confiança.
Fundada em1716
MarcaOkunomatsu
Endereço69 Nihonmatsu Fukushima
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