Okukuji Suigunsen

🍶

Description

O arroz Nippon Bare polido a 60% forma este junmai Suigunsen da Nemoto Shuzo, na Prefeitura de Ibaraki. Suigun faz referência aos lendários piratas dos lagos da antiga Província de Hitachi, cujas vias fluviais percorrem a região de Okukuji.

Specifications

CategoryJunmai

RegionIbaraki

BreweryNemoto Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Nemoto Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki

O fundador era samurai do clã Hitachi Country Daimyo e a cervejaria foi fundada com a mudança para Akita. Desde então, trabalha-se na produção na região de Okukuji, com mais de quatro séculos de história no leste do Japão.

Est.1603

BrandKujinoyama

Address630 Yamakata Hitachi Ibaraki

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★