Descrição
O sake nama Junmai Ginjo foi envelhecido tranquilamente na kura, adquirindo moderada maturação. O sabor ganha profundidade e suavidade, com acidez refrescante e final limpo. Aroma ginjo que lembra maçã e fragrância de mel com toque de frutas tropicais.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
ProdutorYuugengaisha niidahonke
MarcaOdayaka
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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￥2,035
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Avaliações
Check-ins e avaliações (1)
Justin Link
Oct 19, 2025, 12:26 PM
Sweet
Mellow
Rich
Mild
Yuugengaisha niidahonke
Fukushima
Fundada em 1711. Com uma cervejaria que protege os arrozais japoneses, a producao inclui sake 100% de arroz natural, 100% Junmai e 100% de producao natural, incluindo o cultivo de arroz em arrozais proprios com metodos de cultivo natural. A cervejaria tambem vende outros alimentos fermentados de arroz. Com o objetivo de ser um armazem autossuficiente, nenhum auxiliar de processamento sem obrigacao de rotulagem e utilizado.
Fundada em1711
MarcaNiida Shizenshu
Endereço139 Kanazawa Tamura Koriyama -shi Fukushima
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