Descrição
Um namazake honjozo fresco e não pasteurizado da Naeba Shuzo em Niigata, oferecendo sabores vibrantes e vivos direto do tanque. Leve no corpo, com um gosto nítido e limpo, e o álcool adicionado pelo mestre cervejeiro realçando discretamente a finalização.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoNiigata · Niigata Honjozo →
ProdutorNaeba Shuzo Co.,Ltd
MarcaNaebasan
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico18.3%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Naeba Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Tsunan-cho é uma das regiões de maior acúmulo de neve do Japão, conhecida por seus locais de cultivo de arroz e águas famosas. O sake produzido com métodos tradicionais como o arroz cozido em panelas japonesas e a fermentação aberta tem riqueza e potência característicos da cervejaria de sake de Tsunan.
Fundada em1907
MarcaNaebasan
Endereço555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
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