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Descrição
O junmai daiginjo principal da Naeba Shuzo, representando o ápice do artesanato de Niigata. Espere aromas ginjo florais e frutados refinados, textura sedosa e uma finalização límpida e pura que reflete a reputação da região.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNiigata · Niigata Junmai Daiginjo →
ProdutorNaeba Shuzo Co.,Ltd
MarcaNaebasan
ArrozKoshitanrei
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Naeba Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Tsunan-cho é uma das regiões de maior acúmulo de neve do Japão, conhecida por seus locais de cultivo de arroz e águas famosas. O sake produzido com métodos tradicionais como o arroz cozido em panelas japonesas e a fermentação aberta tem riqueza e potência característicos da cervejaria de sake de Tsunan.
Fundada em1907
MarcaNaebasan
Endereço555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
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