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Muroka Junmai Nama Genshu

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Descrição

O Muroka Junmai da Homare é não filtrado, não pasteurizado e sem diluição—usando Hana Fubuki a 58% de polimento para um caráter fresco e ousado, acidez viva e profundidade de arroz suculenta e intensa.

Especificações
CategoriaJunmai
Teor alcoólico17%
Grau de polimento58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Onde comprar

3
Lojas
3
Ofertas
¥1,980
Menor preço (impostos incl.)
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Homare Sake Brewery Co.,Ltd

Fukushima
Yukisaku Karabashi, que administrava uma loja de missô e molho de soja, fundou uma destilaria de sake (marca: Dai Nishiki) aos 29 anos, e em 5 de setembro de 1918 (Taisho 7) estabeleceu a Kano Sake Brewery para fabricação e venda de bebidas alcoólicas. Em 1923, para expandir os negócios, a sede foi melhorada em Matsuyama Village, a empresa foi renomeada como Karahashi Sake Brewery e, posteriormente, após várias ampliações de capital, em 19 de agosto de 1946, a Hometsu Sake Brewery Co., Ltd. foi criada com mudança do nome corporativo.
Fundada em1918
MarcaAizuhomare
Endereço2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese