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Descrição
Feito inteiramente com arroz koji em vez da mistura habitual, esta elaboração totalmente koji oferece uma experiência de degustação rica e encorpada com 18 por cento de álcool. Espere aromas de damasco, caramelo queimado e xarope de bordo junto com notas de molho de soja e cogumelo, com sabores de pão torrado, casca de cítrico e açúcar mascavo em um paladar macio e viscoso. A acidez e o álcool se combinam em um final aquecedor e complexo que lembra um vinho de gelo.
Especificações
ProdutorHomare Sake Brewery Co.,Ltd
MarcaAizuhomare
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Menor preço (impostos incl.)
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Homare Sake Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Yukisaku Karabashi, que administrava uma loja de missô e molho de soja, fundou uma destilaria de sake (marca: Dai Nishiki) aos 29 anos, e em 5 de setembro de 1918 (Taisho 7) estabeleceu a Kano Sake Brewery para fabricação e venda de bebidas alcoólicas. Em 1923, para expandir os negócios, a sede foi melhorada em Matsuyama Village, a empresa foi renomeada como Karahashi Sake Brewery e, posteriormente, após várias ampliações de capital, em 19 de agosto de 1946, a Hometsu Sake Brewery Co., Ltd. foi criada com mudança do nome corporativo.
Fundada em1918
MarcaAizuhomare
Endereço2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706
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