Yozakura Junmaigingyoshu

by Homare Sake Brewery Co.,Ltd · Fukushima

🍶

Description

Um sabor que transmite a chegada da primavera, caloroso e relaxante. Discreto e com pouca rusticidade, como as flores de cerejeira à noite. Mesmo assim, apresenta um final limpo e firme. Aproveite contemplando as cerejeiras numa tarde de primavera, acompanhado de ingredientes da estação.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukushima

BreweryHomare Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Homare Sake Brewery Co.,Ltd

Fukushima

Yukisaku Karabashi, que administrava uma loja de missô e molho de soja, fundou uma destilaria de sake (marca: Dai Nishiki) aos 29 anos, e em 5 de setembro de 1918 (Taisho 7) estabeleceu a Kano Sake Brewery para fabricação e venda de bebidas alcoólicas. Em 1923, para expandir os negócios, a sede foi melhorada em Matsuyama Village, a empresa foi renomeada como Karahashi Sake Brewery e, posteriormente, após várias ampliações de capital, em 19 de agosto de 1946, a Hometsu Sake Brewery Co., Ltd. foi criada com mudança do nome corporativo.

Est.1918

BrandAizuhomare

Address2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★