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Descrição
Sake criado com técnicas tradicionais e conceitos inovadores a partir da proposta de 'sake que combina com pratos de frango do mundo inteiro'. O aroma picante, a acidez e a sutileza de riqueza combinam com o sabor delicado e a textura do frango. Harmoniza com frango assado, clássico da culinária ocidental, e com yakitori, tradicional dos izakaya.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoNiigata
ProdutorMyoko Shuzo Co.,Ltd
MarcaMonmeru
ArrozGohyakumangoku, Koshiibuki
Teor alcoólico14.5%
Grau de polimento60%
Onde comprar
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Myoko Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Produz sake com levedura de cultura ativa própria, resultando em um sake que não enjoa ao beber. Utiliza principalmente arroz de alta qualidade de Niigata, com foco em arrozes adequados para sake, como Koshikure e 5 milhões de pedras.
Fundada em1815
MarcaMyoukousan
Endereço2-7-47 Minamihonmachi Joetsu Niigata
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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