O Gofuku honjozo da Yoshida Shuzo em Ikeda, Osaka, elabora Gohyakumangoku e Nipponbare na histórica tradição de sake da cidade, que remonta ao período Edo. A água ultramacia e as técnicas tradicionais conferem a este honjozo um caráter limpo e refrescante, consistente com o estilo de Ikeda.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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