Descrição
Lançamento sazonal de inverno, prensado e engarrafado como nama de novo-brew, este junmai utiliza Miyama Nishiki com polimento de 60% e o fermento cultivado internamente pela kura. Aromas vivos com notas cítricas e um final limpo e preciso refletem seu caráter de recém-prensado.
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Oosawa Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Cervejaria localizada ao longo do antigo Nakasendo, no extremo oeste da cidade de Saku, no leste de Nagano. Guiada pelo principio de 'fabricar sake realmente delicioso', a adega conta com um museu folclorico e um museu da floresta de Shinano em seu terreno.
Fundada em1689
MarcaMeikyoushisui
Endereço2206 Modai Saku Nagano
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