O Yamada Nishiki polido a 45% e a fermentação prolongada em baixa temperatura definem este daiginjo de uma kura de Ibaraki com múltiplas medalhas de ouro. Aromas que remetem ao melão, toque suave na boca e um final limpo e equilibrado caracterizam esta expressão refinada da produção de nível competitivo da kura.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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