Manzairaku Daiginjo Namagenshu

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Description

O Yamada Nishiki polido a 40% é a base deste Manzairaku daiginjo namagenshu da Kobori Shuzoten, em Hakusan, Ishikawa. Engarrafado em força total, sem diluição nem tratamento térmico, captura a intensidade vívida e crua de um daiginjo prensado a partir do melhor Yamada Nishiki, com água de degelo das montanhas de Hakusan.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionIshikawa

BreweryKobori shuzoten Co.Ltd

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kobori shuzoten Co.Ltd

Ishikawa

Cervejaria fundada em 1716 ao pe de Hakusan, conhecida por suas aguas puras e tradicao de religiao da montanha. Por mais de 300 anos, carrega o sentimento de 'que as bencaos da sagrada montanha Hakusan possam trazer felicidade!' O desejo e entregar o Mannai (= felicidade) do pe da sagrada montanha Hakusan. Seja feliz sempre!

Est.1716

BrandManzairaku

Address1-Wa 47 Tsurugi Masamachi Hakusan Ishikawa

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★