Mandai Honjozo Genteishu

by Kobayashi Shuzohonten Co.,Ltd · Fukuoka

🍶

Description

Mandai Honjozo Genteishu é um Honjozo de edição limitada da Kobayashi Shuzohonten, em Fukuoka. A classificação Honjozo indica a adição de uma pequena quantidade de álcool destilado para realçar o aroma e afinar a finalização. Como genteishu (edição limitada), representa um lote especial cuidadosamente elaborado pela cervejaria.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukuoka

BreweryKobayashi Shuzohonten Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kobayashi Shuzohonten Co.,Ltd

Fukuoka

Com técnica artesanal e atenção ao detalhe, a cervejaria produz sake feito à mão com cuidado em cada etapa. As matérias-primas incluem Yamada Nishiki e Yumeichi Dedication, variedades de arroz próprias para sake cultivadas em Fukuoka, e a água provém de grupos montanhosos locais. O resultado é um sake genuinamente fukuokano, com estilo próprio e identidade marcante.

Est.1792

BrandHakatanomori

Address2-11-1 Umi Umi Kasuya Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mandai Honjozo Genteishu

Kobayashi Shuzohonten Co.,Ltd

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