Manatsuru Junmai Daiginjo

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Description

Junmai daiginjo elaborado com Yamada Nishiki da Prefeitura de Hyogo, polido a 40%, reunindo a expertise dos mestres cervejeiros. Um junmai daiginjo de textura suave, com aroma tranquilo e frutado que remete a banana e maçã.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionMiyagi

BreweryTanaka Shuzoten Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Tanaka Shuzoten Co.,Ltd

Miyagi

Fundada no primeiro ano de Kansei (1789). Abencada pela rica agua subterranea das Montanhas Ou, a cervejaria esta localizada em Kami-cho, no famoso distrito de sake de Miyagi, ha muito tempo. Com arroz e agua de alta qualidade, os metodos tradicionais yamahai e namazake foram preservados por mais de 200 anos. Buscando a qualidade artesanal, com o preparo de koji em tampas individuais e cozimento de arroz no koshiki, a cervejaria e uma empresa de confianca e carinho para a regiao.

BrandManatsuru

Address88-1 Kami Kami Miyagi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★