🍶
Description
Kujinoyama Genshu é um sake não diluído polido a 70% da Nemoto Shuzo, na Prefeitura de Ibaraki. Engarrafado sem diluição com água, esta expressão genshu oferece um caráter mais encorpado e concentrado a partir da água das montanhas de Okukuji usada na kura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Nemoto Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
O fundador era samurai do clã Hitachi Country Daimyo e a cervejaria foi fundada com a mudança para Akita. Desde então, trabalha-se na produção na região de Okukuji, com mais de quatro séculos de história no leste do Japão.
Est.1603
BrandKujinoyama
Address630 Yamakata Hitachi Ibaraki
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