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Descrição
Junmai engarrafado para o início do outono, com aroma composto, acidez estruturada e paladar leve e limpo. Produzido na cervejaria de Mizunami, Gifu, fundada em 1702, é recomendado com gelo ou levemente aquecido.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoGifu · Gifu Junmai →
ProdutorNakashima Sake Brewing Co.,Ltd
MarcaKozaemon
Teor alcoólico16.5%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd
Gifu
Transmitindo técnicas herdadas por mais de 300 anos desde 1702, os sakes 'Kobe' e 'Kozaemon' são referências de Mizuho. Aprecie o sabor rico, a profundidade e a vivacidade criados pela natureza exuberante desta região.
Fundada em1702
MarcaKozaemon
Endereço7181-1 Toki Mizunami Gifu
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