
Description
O arroz Koshi Tanrei, polido a 45%, compõe este junmai daiginjo da cervejaria de Nagaoka. O Koshi Tanrei foi desenvolvido especificamente para a produção de sake em Niigata, combinando a leveza do Gohyakumangoku com a profundidade de umami do Yamada Nishiki, resultando aqui em um daiginjo refinado, voltado ao umami, com um aroma ginjo sereno.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Nakagawa Shuzo Co.,Ltd
Tottori
Além do tradicional 'Fukuju Sea', lançamos o 'Inaba Tsuru', com foco no arroz local desde 1989. A destilaria conquistou o prêmio na Avaliação Nacional 10 vezes desde 1980. O resgate do arroz local especial 'poderoso' é também uma grande conquista.
Est.1828
BrandInabatsuru
Address2-305 Kawamachi Tottori Tottori
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