Descrição
O teor alcoólico elevado, característico dos sakes honjozo genshu, se destaca e proporciona uma experiência de bebida marcante.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoNagano · Nagano Honjozo →
ProdutorYukawa Shuzoten Co.,Ltd
MarcaKisoji
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Apresentação da produtora
すっきり切れ味のいい口当たりと、アルコール度数の高さやエキス分の多さによって飲みごたえをしっかりと感じるお酒です。しぼって間もない春先はフレッシュに、生貯蔵の期間が長くなる秋口はとろりとした舌触りに、熟成期間によって味わいに変化が生じるのも生貯蔵酒の醍醐味です。冷やしてはもちろんのこと、グラスに注いでオンザロックや炭酸割でぐびっと楽しんでいただくのもおすすめです。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Yukawa Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Uma destilaria que existe desde o período Edo. Localizada na cidade-estação no sopé da Passagem Torii, considerada o trecho mais difícil da Kiso Kaido, era um sake reconfortante para muitos viajantes. Hoje, o espírito de sabedoria acolhedora continua sendo transmitido.
Fundada em1650
MarcaKisoji
Endereço1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano
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