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Descrição
O arroz Tama Sakae forma a base deste junmai da Shukuhou Shuzo em Wakayama, elaborado com a água subterrânea macia da região do rio Kinokawa.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoWakayama · Wakayama Junmai →
ProdutorShukuhou Shuzo Co.,Ltd
MarcaKishukai
ArrozTamasakae
Teor alcoólico15.7%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Shukuhou Shuzo Co.,Ltd
Wakayama
A origem do nome 'celebracao' remonta a era Meiji, quando o Japao venceu a Guerra Sino-Japonesa e passou a ser visto com admiracao pelos demais paises. Em comemoracoa a vitoria, o nome do sake foi batizado como 'celebracao'. A cervejaria recebeu premios na Avaliacao Nacional de Sake nos anos 5, 6 e 200 da era Heisei.
Fundada em1885
MarcaShukuhou
Endereço2-20 Tanaka Wakayama Wakayama
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