Um junmai primaveril de edição limitada da Yamauchi Shuzoujou, em Gifu, polido a 55%, que traz a frescura do novo ano de produção e o característico perfil limpo e seco da adega em um rótulo temático de primavera. A escala diminuta desta adega de Nakatsugawa, com uma toji feminina à frente, confere a cada lançamento sazonal uma intimidade artesanal. A variedade de arroz não é divulgada publicamente.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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