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Descrição
Um daiginjo da casa Toshimaya de Tóquio, fundada há 400 anos, usando Yamada Nishiki polido a 35% e água do aquífero Fuji extraída a 150 metros abaixo do planalto de Musashino. Elaborado por fermentação longa em baixa temperatura, expressa o mais alto nível de artesanato da destilaria; o nome significa 'vida longa e alegre'.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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