Kimmon Kinko é produzido pela Ookurahonke em Nara, uma das regiões produtoras de sake mais antigas do Japão, sob a histórica marca Kinko da cervejaria. Este sake está fora das categorias premium designadas padrão, representando o lado tradicional e acessível da linha Kinko. O profundo legado cervejeiro de Nara e a qualidade de suas fontes de água moldam o perfil equilibrado e característico desta expressão.
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