🍶
Descrição
Genshu encorpado, engarrafado sem diluição após a prensagem. Pode ser apreciado puro, com gelo ou diluído com água, explorando a riqueza que o alto teor alcoólico proporciona.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoGunma
ProdutorNanatsuboshi Jozo Inc.
MarcaKiminomatsu
ArrozMiyama Nishiki
SMV-1
Acidez1.4
Teor alcoólico18%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Doce
Seco
Pouca acidez
Muita acidez
Valores publicados pelo produtor ou revendedor.
Apresentação da produtora
アルコール度が高いため、オンザロック、水割りなどはもちろん、そのままでも濃醇な味が楽しめます。Texto original da produtora, em japonês.
Onde comprar
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Nanatsuboshi Jozo Inc.
Gunma
Desde 1855, utiliza agua subterranea do sopé sul do Monte Akagi para produzir sake com cuidado e dedicacao, seguindo o lema do 'feito a mao'. Na etapa de prensagem do 'mash', sao usados tradicionais 'sacos de sake'. Por terem aberturas maiores, esses sacos permitem a saida do liquido com mais facilidade, conferindo um efeito de maturacao e resultando num sabor pleno e encorpado.
MarcaKiminomatsu
Endereço12 Ogomachi Maebashi Gunma
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