Other

Kiminomatsu Genshu

🍶

Description

Genshu encorpado, engarrafado sem diluição após a prensagem. Pode ser apreciado puro, com gelo ou diluído com água, explorando a riqueza que o alto teor alcoólico proporciona.

Specifications

CategoryOther

RegionGunma

BreweryNanatsuboshi Jozo Inc.

ABV18%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Nanatsuboshi Jozo Inc.

Gunma

Desde 1855, utiliza agua subterranea do sopé sul do Monte Akagi para produzir sake com cuidado e dedicacao, seguindo o lema do 'feito a mao'. Na etapa de prensagem do 'mash', sao usados tradicionais 'sacos de sake'. Por terem aberturas maiores, esses sacos permitem a saida do liquido com mais facilidade, conferindo um efeito de maturacao e resultando num sabor pleno e encorpado.

BrandKiminomatsu

Address12 Ogomachi Maebashi Gunma

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★