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Descrição
Este honjozo não pasteurizado e não diluído apresenta um aroma suave equilibrado por um paladar ousado e pleno. Sua intensidade combina bem com pratos grelhados como yakitori, mariscos no vapor e preparações leves de frango.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kiminoi Shuzo Co.,Ltd
Nigata
'Uma produção de sake feita com generosidade.' É uma cervejaria que preserva com rigor a técnica tradicional de 175 anos de fundação. Produz sake utilizando arroz cultivado em Niigata Myoko, onde a neve transforma o local em condições ideais para o cultivo de arroz.
Fundada em1842
MarcaKiminoi
Endereço3-11 Shimocho Myoko Niigata
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