Kanhokuto Honjozo

🍶

Description

Arroz Yamada Nishiki da região de Kama, em Fukuoka, polido a 55%, é a base deste honjozo, elaborado com água de nascente extraída do aquífero aluvial do Rio Kama, sob a destilaria. Sabor suave e refinado, com o perfil limpo e seco característico do estilo da cervejaria.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukuoka

BreweryKanhokuto Shuzo Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kanhokuto Shuzo Co.,Ltd.

Fukuoka

Em 1985, Kanhokuto surgiu com um sake renomado em Fukuoka e cresceu até se tornar o produto símbolo que dá nome à empresa. A cervejaria busca um sake com umami equilibrado e características típicas de Kyushu.

Est.1729

BrandKanhokuto

Address1036-1 Okuma Kama Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★