Thirty Vision Jugemu Chokarakuchi Junmai Murokanamagenshu

Thirty Vision Jugemu Chokarakuchi Junmai Murokanamagenshu, da Kanhokuto Shuzo em Fukuoka, é um junmai extremamente seco (chokarakuchi) fermentado sem adição de álcool e engarrafado sem filtração, sem pasteurização e sem diluição. A designação chokarakuchi indica um nihonshu-do (valor do medidor de sake) muito elevado, resultando em um final intensamente seco e afiado, com a riqueza e vitalidade adicionais de um genshu não processado.