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Description
Kanemasu Honjouzounamazake, da Kanemasu Shuzo em Niigata, é um honjozo não pasteurizado (nama), engarrafado fresco sem tratamento térmico para preservar o caráter vivo e jovial do sake recém-produzido. O clima frio de Niigata oferece condições naturais de refrigeração particularmente favoráveis à produção de sake nama, mantendo notas florais delicadas e frescas do grão.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
kanemasu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Fundada no 5º ano do período Bunsei (1822), uma cervejaria com aparência charmosa e histórica. O sake e o shochu são elaborados em instalações construídas em 1975. É uma cervejaria que permite segurar, ver e degustar os produtos.
Est.1822
BrandKanemasu
Address1-9-30 Toyocho Shibata Niigata
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