Descrição
O Kamenoumi Junmai Daiginjo da Tsuchiya Shuzoten usa Miyama Nishiki polido a 49%, oferecendo complexidade frutada, doçura suculenta, corpo suave e final limpo e equilibrado.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNagano · Nagano Junmai Daiginjo →
ProdutorTsuchiya Shuzoten Co.,Ltd.
MarcaKamenoumi
ArrozMiyama Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento49%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Tsuchiya Shuzoten Co.,Ltd.
Nagano
O nome 'Kame no Umi' foi escolhido em auspício, significando 'Mar da Tartaruga'. A destilaria segue comprometida em criar sake que carregue os sentimentos das pessoas, como o 'Akane Sasasu', elaborado com Ginjo e arroz cultivado localmente.
Fundada em1900
MarcaKamenoumi
Endereço1914-2 Saku Nagano
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