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Description
Kamenoo Ogonnoshizuku da Izuhonten, em Fukuoka, significa 'gotas douradas de Kamenoo', sugerindo um método de prensagem por gotejamento ou seleção altamente criteriosa aplicada ao sake feito com o raro arroz patrimonial Kamenoo. A variedade Kamenoo confere uma qualidade estrutural distinta e uma suave terroir que a diferencia das variedades de arroz para sake mais amplamente utilizadas.
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Izuhonten Co.
Fukuoka
Uma pequena cervejaria que fabrica sake artesanalmente, peça por peça, com atenção e cuidado em cada etapa do processo.
Est.1717
BrandKamenoo
Address1060 Takemaru Munakata Fukuoka
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese