🍶
Description
Namachozoshu da Izuhonten, em Fukuoka, é um sake de pasteurização única, armazenado sem pasteurização e recebendo um único tratamento térmico apenas no momento do engarrafamento. Este método preserva uma textura mais viva e um perfil aromático mais fresco em comparação com o sake pasteurizado de forma convencional, refletindo o interesse da cervejaria em manter a vitalidade do sake recém-prensado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Izuhonten Co.
Fukuoka
Uma pequena cervejaria que fabrica sake artesanalmente, peça por peça, com atenção e cuidado em cada etapa do processo.
Est.1717
BrandKamenoo
Address1060 Takemaru Munakata Fukuoka
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