🍶
Descrição
Kaika Junmai Ginjo Kurobin (Garrafa Preta) usa Gohyakumangoku polido a 53% da Daiichi Sake Brewery na cidade de Sano, a cervejaria de sake mais antiga de Tochigi (fundada em 1673). A cervejaria cultiva seu próprio arroz e utiliza uma fonte de água famosa entre as 100 melhores do Japão, aplicando o método tradicional kimoto para profundidade lática nesta confiável expressão ginjo pasteurizada.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoTochigi · Tochigi Junmai Ginjo →
ProdutorDaiichi Sake Brewery
MarcaKaika
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico16%
Grau de polimento53%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOnde comprar
1
Lojas
1
Ofertas
￥6,490
Menor preço (impostos incl.)
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Daiichi Sake Brewery
Tochigi
Esta cidade e conhecida como vila de sake brewing ha muito tempo. A partir de 1998, todas as marcas passaram a usar denominacoes especificas. O sake brewing, produzido em pequena escala com atencao total ao arroz, a agua e a estrutura, resulta em joias de sabor delicado e sofisticado.
Fundada em1673
MarcaKaika
Endereço488 Tajima Sano Tochigi
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese