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Descrição
Trifoglio, em italiano 'trevo', é um junmai ginjo desta microcervejaria em Nagano, produzido com Miyama Nishiki polido a 50%, apresentando aromas de melão fresco e uva branca, com doçura leve e limpa e um final vivo e seco. A acidez animada e o equilíbrio bem integrado fazem dele um sake refrescante para harmonização com pratos.
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OZAWA Sake Brewery Co.,Ltd.
Nagano
Com base no principio de que 'a fabricacao de sake comeca pelo cultivo do arroz', a cervejaria iniciou em 1991 o cultivo contratado do arroz 'Miyu Nishiki' em Shinshu Shinmachi, e produz sake 'Waryo' junto com seus colaboradores.
Fundada em1820
MarcaJuuku
Endereço168-1 Shinshu Shinshu Nagano Nagano
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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