Jurokudai Kuroemon Tokubetsu Junmai Akaiwaomachi Murokanamagensyu

🍶

Description

O Akaiwao-cho é finalizado em um equilíbrio que confere ao calor do Omachi uma acidez nítida e precisa pelo método yamahai, resultando em um sake muroka namagenshu bem estruturado.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNagano

BreweryYukawa Shuzoten Co.,Ltd

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Yukawa Shuzoten Co.,Ltd

Nagano

Uma destilaria que existe desde o período Edo. Localizada na cidade-estação no sopé da Passagem Torii, considerada o trecho mais difícil da Kiso Kaido, era um sake reconfortante para muitos viajantes. Hoje, o espírito de sabedoria acolhedora continua sendo transmitido.

Est.1650

BrandKisoji

Address1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Jurokudai Kuroemon Tokubetsu Junmai Akaiwaomachi Murokanamagensyu

Yukawa Shuzoten Co.,Ltd

More from this Brewery