Yamatsuru Junmaishu é um sake de arroz puro da Nakamotoshuzouten, em Nara, produzido sob a designação junmai sem qualquer adição de álcool destilado. A razão de polimento atende ao padrão junmai, permitindo que mais umami natural e corpo do arroz permaneçam no produto final. Esta expressão reflete o enraizamento da cervejaria na longa história de artesanato do sake em Nara.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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