Junmai Ginjo Taga

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Description

Junmai Ginjo Taga é um junmai ginjo produzido pela cervejaria Taga em Shiga, elaborado com atenção à qualidade dos ingredientes locais e ao processo tradicional de fermentação.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionShiga

BreweryTaga Co.,Ltd.

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Taga Co.,Ltd.

Shiga

Desde o primeiro ano de fundação em Ansei, a cervejaria tem produzido sake no estilo tradicional, após ser ordenada a fazê-lo pelo clã Hikone. O nome da marca é uma homenagem ao Castelo Kim Kame, no Castelo Hikone.

Est.1711

BrandTaga

Address102 Nakagawahara Taga Inu Shiga

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★