🍶
Description
Ginjo Taga é um ginjo polido a 60% de Taga, em Shiga, fundado em 1711 como uma das cervejarias mais antigas da região. Aproveitando a água dura e rica em cálcio das Montanhas Suzuka e o aquífero rico em minerais de Shiga, o sake desenvolve um perfil ginjo limpo com tendência seca.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Taga Co.,Ltd.
Shiga
Desde o primeiro ano de fundação em Ansei, a cervejaria tem produzido sake no estilo tradicional, após ser ordenada a fazê-lo pelo clã Hikone. O nome da marca é uma homenagem ao Castelo Kim Kame, no Castelo Hikone.
Est.1711
BrandTaga
Address102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
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