🍶
Description
Um sake de grau josen (seleção superior) de consumo diário desta kura de Shiga com 300 anos em Taga Town, produzido com água da nascente da montanha Suzuka e arroz Omi. A classificação josen representa a oferta confiável de nível médio da kura, adequada para consumo diário versátil. Produzido próximo ao famoso santuário Taga Taisha, a cervejaria usa água e arroz locais para expressar o caráter regional de Omi.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Taga Co.,Ltd.
Shiga
Desde o primeiro ano de fundação em Ansei, a cervejaria tem produzido sake no estilo tradicional, após ser ordenada a fazê-lo pelo clã Hikone. O nome da marca é uma homenagem ao Castelo Kim Kame, no Castelo Hikone.
Est.1711
BrandTaga
Address102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
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