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Descrição
O Shichihoda Junmai Ginjo da Kawazu Sake Brewery de Kumamoto usa arroz local a 50% de polimento, oferecendo aromas frescos, acidez saborosa e um final suave e adequado para harmonização.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoKumamoto
ProdutorKawazushuzo Co.,Ltd
ArrozRice from Kumamoto
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kawazushuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Uma produção de sake delicada e artesanal. Por ser uma pequena adega, o desafio é constante. O objetivo é criar o mais belo sake artesanal, fruto de um artesão que prioriza a qualidade em detrimento da eficiência.
Fundada em1932
MarcaShichihoda
Endereço1734-2 Miyawara Koguni Aso Kumamoto
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