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Junmai Ginjo Genzotokkuri Gensui

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Descrição

Junmai Ginjo Genzotokkuri Gensui é embalado num decorativo tokkuri (frasco de sake) de estilo antigo, batizado com o nome do recipiente Genzo associado à cultura do sake do período Edo em Kurayoshi. A herança de fabricação de Tottori da Gensui Shuzo e a água suave do Rio Hiezu moldam o acessível junmai ginjo dentro deste elegante recipiente artesanal de apresentação.

Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoTottori
MarcaGensui
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Apresentação da produtora
口当たりのやわらかい精米歩合50%の純米吟醸酒です。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Onde comprar

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Gensui Shuzo Co.,Ltd

Gensui Shuzo Co.,Ltd

Tottori
A antiga cervejaria esta situada ao longo do armazem de paredes brancas as margens do rio Tamagawa, simbolo de Kurayoshi. A inscricao inicial do sake foi alterada para 'Asahi Masamune' no inicio da era Taisho. Atualmente, em um ambiente bem preservado, a cervejaria utiliza tecnicas que valorizam o sabor natural, mantendo os metodos tradicionais. Fundada no periodo Kaei.
Fundada em1848
MarcaGensui
Endereço2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese