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Descrição
Kurayoshi Daiginjo Akagawara tem o nome inspirado na famosa paisagem urbana de telhados de telha vermelha de Kurayoshi, um dos mais distintos distritos históricos de preservação do Japão. A Gensui Shuzo elabora este daiginjo de prestígio como tributo ao legado cultural de Kurayoshi, utilizando a água suave do Rio Hiezu e um polimento meticuloso para produzir um sake digno da ilustre herança da cidade.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Gensui Shuzo Co.,Ltd
Tottori
A antiga cervejaria esta situada ao longo do armazem de paredes brancas as margens do rio Tamagawa, simbolo de Kurayoshi. A inscricao inicial do sake foi alterada para 'Asahi Masamune' no inicio da era Taisho. Atualmente, em um ambiente bem preservado, a cervejaria utiliza tecnicas que valorizam o sabor natural, mantendo os metodos tradicionais. Fundada no periodo Kaei.
Fundada em1848
MarcaGensui
Endereço2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
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