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Description
Isshodaru Gensui é embalado num barril de madeira tradicional de 1,8 litro, evocando a cultura de sake cerimonial das históricas regiões de sake do Japão. A Gensui Shuzo em Kurayoshi, Tottori, enche este clássico formato de barril masu com seu sake da casa, combinando o sutil aroma de cedro com o caráter limpo da água do Rio Hiezu desta brewery Sanin.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Gensui Shuzo Co.,Ltd
Tottori
A antiga cervejaria esta situada ao longo do armazem de paredes brancas as margens do rio Tamagawa, simbolo de Kurayoshi. A inscricao inicial do sake foi alterada para 'Asahi Masamune' no inicio da era Taisho. Atualmente, em um ambiente bem preservado, a cervejaria utiliza tecnicas que valorizam o sabor natural, mantendo os metodos tradicionais. Fundada no periodo Kaei.
Est.1848
BrandGensui
Address2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
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