🍶
Description
Gensui Nigorishu é um sake turvo da Gensui Shuzo em Kurayoshi, Tottori, com sólidos de arroz mantidos em suspensão para uma textura cremosa e rica. A água suave da bacia do Rio Hiezu e o longo legado de fabricação da brewery em Kurayoshi moldam este nigori acessível e levemente adocicado, que captura o lado bruto e não refinado da marca Marechal.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Gensui Shuzo Co.,Ltd
Tottori
A antiga cervejaria esta situada ao longo do armazem de paredes brancas as margens do rio Tamagawa, simbolo de Kurayoshi. A inscricao inicial do sake foi alterada para 'Asahi Masamune' no inicio da era Taisho. Atualmente, em um ambiente bem preservado, a cervejaria utiliza tecnicas que valorizam o sabor natural, mantendo os metodos tradicionais. Fundada no periodo Kaei.
Est.1848
BrandGensui
Address2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
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