Descrição
O Junmai Daiginjo da Kitanohana, elaborado com Yamada Nishiki polido a 35%, oferece um elegante buquê floral, textura sedosa e um final delicado e persistente. O melhor de Fukushima.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoFukushima · Fukushima Junmai Daiginjo →
ProdutorKitanohana Shuzojo &Co.
MarcaKitanohana
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kitanohana Shuzojo &Co.
Fukushima
Kita no Hana é uma destilaria renascida, originalmente fundada no 8º ano de Taisho sob a marca Hoshi Masamune e revitalizada após a guerra com a marca Kita no Hana. O nome 'Kita no Hana' expressa o desejo de ser o melhor na cidade do sake Kita, e que todos tenham muita alegria.
Fundada em1919
MarcaKitanohana
Endereço4924 Maeda Kitakata Fukushima
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