🍶
Description
Este honjozo tem seu nome inspirado na lenda de Iwaki Yumoto Onsen, onde um guindaste ferido se recuperou nas águas da fonte termal. Produzido pela Taiheizakura Shuzo com 100% de arroz cultivado em Fukushima e água da cadeia montanhosa Abukuma, é fermentado com a própria levedura da prefeitura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Taiheizakurashuzo &Co.
Fukushima
Um pequeno armazém cercado por imponentes árvores keyaki, que produz uma pequena quantidade de licor com esmero. Mais de 90% da produção é consumida localmente, seguindo o princípio de produção e consumo local.
Est.1725
BrandIwakiroman
Address92 Shimoya Iwaki Fukushima
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