Taiheizakura Yumenokaori Junmaigenshu

🍶

Description

Junmai genshu da linha Yumenokaori da Taiheizakura Shuzo em Fukushima, elaborado sem diluição para preservar o caráter integral do arroz e o teor alcoólico natural da fermentação.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryTaiheizakurashuzo &Co.

ABV18.6%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Taiheizakurashuzo &Co.

Fukushima

Um pequeno armazém cercado por imponentes árvores keyaki, que produz uma pequena quantidade de licor com esmero. Mais de 90% da produção é consumida localmente, seguindo o princípio de produção e consumo local.

Est.1725

BrandIwakiroman

Address92 Shimoya Iwaki Fukushima

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★