Iwakikotobuki Junmaishu

O Iwakikotobuki da Suzuki Shuzoten nasceu por volta de 1840 na cidade de Namie, Fukushima, onde a kura ficava diretamente na costa do porto de Ukedo e se tornou o brinde dos pescadores locais ao celebrar fartas pescarias. O Grande Terremoto do Leste do Japão e o tsunami de 2011 destruíram fisicamente a kura original, e a zona de evacuação nuclear forçou a família a se mudar para Nagai, na Prefeitura de Yamagata, onde se reinstalou antes do fim daquele ano. Em 20 de março de 2021, a kura concluiu seu retorno a Namie, inaugurando uma nova instalação na área de descanso rodoviário da cidade, onde os visitantes podem assistir à produção do sake. O Iwakikotobuki Junmaishu carrega o peso emocional e cultural da sobrevivência e do retorno da kura, hoje produzido na fértil bacia Okitama de Yamagata.